作為人們?nèi)粘Ｉ钪械母哳l剛需型消費，生鮮逐漸成為越來越多企業(yè)關(guān)注的焦點。從盒馬鮮生到社區(qū)團購，圍繞三到五公里的生鮮零售業(yè)態(tài)不斷涌現(xiàn)，尤其是依賴團長社區(qū)團購，堪稱是一片血海，也暴露出低坪效等許多問題。如今看來，基于共享思維的無人售貨機或許是一個不錯的解決思路。從本質(zhì)上解放了人，極大地提高了人效。回歸產(chǎn)業(yè)本質(zhì)，結(jié)合市場上出現(xiàn)的成功案例，或許我們能夠?qū)@種商業(yè)形態(tài)有更深一層次的理解。簡單交互，節(jié)約時間：無人零售發(fā)展大勢所趨作為一高頻消費品類，水果消費市場的發(fā)展前景毋庸置疑。公開資料顯示，目前我國人均年消費水果的量還很低,尚不足60公斤。2021年我國水果行業(yè)市場規(guī)模將達(dá)到，大眾對水果的消費需求仍在不斷的被釋放。然而，傳統(tǒng)模式下，水果又是一門讓人頭疼的生意，房租成本、人工成本、水果損耗成本等疊加在一起，不斷壓縮水果店的利潤空間，這也使得水果經(jīng)營商的壓力越來越大。如今看來，無人零售在提高坪效降低成本方面給予我們更多新的思考。關(guān)于無人零售形態(tài)的嘗試，國內(nèi)也已經(jīng)進行了很多年，相關(guān)模式以及技術(shù)手段也愈發(fā)的成熟。根據(jù)Kantar、前瞻產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟研究院整理的數(shù)據(jù)來看，自動售貨機是目前落地份額比較高的無人零售形態(tài)。

智能貨柜和無人售貨機終端多應(yīng)用在辦公室、醫(yī)院、機場車站、校園、公寓等場景，適合無人際接觸的應(yīng)用場景。北京零食飲料無人售貨機

隨著“無人化”概念的興起，國內(nèi)自動售貨機行業(yè)迎來了飛速發(fā)展，同時也掀起了一波創(chuàng)業(yè)熱潮，那么對于新手創(chuàng)業(yè)者來說，經(jīng)營自動售貨機有哪些優(yōu)勢呢？1.投資少回本快首先，實體便利店租金費用高，投資風(fēng)險大，且需要裝潢、人工、水電等費用支出；而自動售貨機占地面積小、租金價格低，一臺設(shè)備*需千元，全天24小時營業(yè)，無需雇傭員工，一人即可經(jīng)營，前期投資風(fēng)險相對較低，新手運營無壓力。其次，自動售貨機商品種類豐富，零食飲料日用品等一應(yīng)俱全，可以滿足顧客的多樣化需求，收益更穩(wěn)定。2.適配多種場景一般實體便利店處于街道中心區(qū)域，距離消費者較遠(yuǎn)；而自動售貨機憑借體積優(yōu)勢，投放靈活性更高，能夠適配多種場所，如：地鐵站、商業(yè)街、寫字樓、景區(qū)、健身館、公園、醫(yī)院、等場地，極大地縮短了商品與消費者之間的距離，能夠滿足顧客的即時性購物需求。3.高效管理現(xiàn)如今有實力的廠家都具備自主研發(fā)的智能管理系統(tǒng)，除了商品進貨、維護設(shè)備必須實地解決外，日常問題都可以在手機后臺操作。通過互聯(lián)網(wǎng)、物聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)等技術(shù)的運用，商家能夠?qū)崟r查看運營數(shù)據(jù)，獲取商品的銷售情況，依據(jù)大數(shù)據(jù)的分析結(jié)果了解消費者日常的購物喜好，以此調(diào)整優(yōu)化柜內(nèi)商品的種類。廣州生鮮冷飲無人售貨機在無人零售的業(yè)務(wù)模式中，自動售貨機在整體市場擔(dān)當(dāng)重要角色。

隨著人們生活質(zhì)量的提高，電子商務(wù)互聯(lián)網(wǎng)的發(fā)展，自動售貨機作為一種方便快捷的新零售自動銷售服務(wù)模式，在大眾日常生活圈中，成為一種不可或缺的存在。無人新零售的興起，越來越多的自動售貨機開始出現(xiàn)在大街小巷。對很多創(chuàng)業(yè)者即是挑戰(zhàn)也是機會，新零售既是一場技術(shù)**，也是一場運營功率的**，**降低了買賣的溝通本錢，并**提高了買賣的功率：不受時間限制，24小時都能夠消費，加快了產(chǎn)品的流通頻率；價格和產(chǎn)品信息公開透明，**提高了顧客的選擇性；支付的信用保證使得出售回款更快捷，能夠更快投入進入下一輪生產(chǎn)消費周期；集中化配送提升了物流配送功率。常見的無人自助零售設(shè)備分為彈簧貨道、履帶貨道、蛇形貨道、多門格子柜類型的自動售貨機和掃碼、刷臉開門取貨后自動扣款的無人售貨柜（智能售貨柜），每一種類型的無人零售設(shè)備都各自不同的優(yōu)點和缺點。在使用過程中應(yīng)該發(fā)揚優(yōu)點，避開短處。在自動售貨機的使用過程中，大家的需求不一樣，對機器的要求也不一樣，常規(guī)的規(guī)格不能滿足需求時，對機器進行一定程度的定制還是很有必要的。定制從易到難來說可以分為貨道定制、整體尺寸外觀定制、軟件功能定制等等，我們先從簡單的貨道定制說起。

行業(yè)競爭隨著無人售貨機的市場前景越來越好，越來越多的企業(yè)開始進入這個領(lǐng)域。目前，無人售貨機市場已經(jīng)聚集了眾多品牌，包括娃哈哈、農(nóng)夫山泉、京東等。這些企業(yè)通過自主研發(fā)和技術(shù)引進，不斷提高自身的競爭力。同時，市場上還存在大量的中小型企業(yè)和創(chuàng)業(yè)公司，他們通過創(chuàng)新和差異化競爭，也取得了一定的市場份額。雖然無人售貨機的市場競爭越來越激烈，但是這也促進了整個行業(yè)的快速發(fā)展。各個企業(yè)都在不斷推出新的產(chǎn)品和服務(wù)，提高自身的服務(wù)水平和用戶體驗。隨著經(jīng)濟和技術(shù)的發(fā)展、人們生活水平的不斷提高，眾多的投資者們看中了無人自動售貨機廣闊的未來。

打贏脫貧攻堅戰(zhàn)的收官之年。特殊時期下，讓扶貧面臨新挑戰(zhàn)。**棘手的問題是貧困農(nóng)戶農(nóng)產(chǎn)品滯銷，不僅成為農(nóng)戶脫貧路上的絆腳石，更有可能成為返貧的誘因。一邊是貧困農(nóng)戶農(nóng)產(chǎn)品銷售困境，一邊是都市人對食品安全的擔(dān)憂，順應(yīng)“無接觸經(jīng)濟”趨勢的消費扶貧正在以 “無接觸”、智能、健康、安全的新型扶貧模式，在城鄉(xiāng)供需雙方之間搭建起一座橋梁，為打贏“脫貧攻堅收官戰(zhàn)”給出了新的答案。為了進一步推動以消費帶動貧困地區(qū)增收，促進精細(xì)扶貧，恒昌還不斷探索創(chuàng)新消費扶貧方式。在積極推進自身數(shù)字化轉(zhuǎn)型的同時，發(fā)揮其在多年深耕打造的產(chǎn)業(yè)鏈優(yōu)勢，根據(jù)市場及扶貧企業(yè)的需求，推出伊維特智能貨柜，以消費扶貧智能柜的模式。智能貨柜用于消費扶貧的優(yōu)勢在于：由于沒有稅費、房租等傳統(tǒng)零售店支出而導(dǎo)致的成本大幅降低;同時，它縮短了流通環(huán)節(jié)，直接將農(nóng)產(chǎn)品從產(chǎn)地送上餐桌，通過自動售賣終端抵達(dá)城市消費者手里。其不僅解決了偏遠(yuǎn)地區(qū)的農(nóng)產(chǎn)品銷路，同時也以其智能化的新零售消費模式，滿足了用戶多元化的產(chǎn)品和服務(wù)需求。在運營上根據(jù)點位特點布局不同的貨品，更為精細(xì)的點位布局，更為符合消費習(xí)慣的貨品搭配。廣州生鮮冷飲無人售貨機

無人售貨機終將成為未來發(fā)展趨勢。北京零食飲料無人售貨機

日本無人售貨機出售的冷罐頭飲料通常冷卻至5℃左右，熱罐裝飲料在55℃左右出售。又如產(chǎn)品的數(shù)量和排列，這個需要運營一段時間根據(jù)消費在這反饋的數(shù)據(jù)規(guī)劃，把賣得比較好的產(chǎn)品放在上面的位置，或者擺放多款同樣產(chǎn)品。2、不僅要好看，食品本身才是消費者復(fù)購的原因有時候一些企業(yè)會花心思在無人售貨機的外觀上，試圖通過外觀吸引消費者購買。事實上，食品本身才是讓消費者復(fù)購的原因。由于放在無人售貨機中，食品飲料處于封閉的環(huán)境，空氣、陽光條件等都和在商超大不同。所以食品無人售貨機的特別需要注意產(chǎn)品的質(zhì)量問題：不能變質(zhì)、外觀不能變、口味口感不能變。日本在這方面可以學(xué)習(xí)。如前面提到的包裝切塊蘋果，據(jù)悉是使用了維生素的特殊制法，從而防止了蘋果的變色，賞味期限可達(dá)11天。3、不能忽視：售后、用電、廢物回收無人售貨機是無人零售的典型，但這并不意味著消費者的所有行為都由機器來處理。不少企業(yè)會忽視一個問題，就是售后。當(dāng)消費者花了錢，沒出來產(chǎn)品怎么辦？或者喝了一口咖啡發(fā)現(xiàn)變味了怎么辦？做好售后，體現(xiàn)無人零售背后的人心。企業(yè)可以設(shè)置售后系統(tǒng)，消費者可以用手機直接和售后聯(lián)系。許多無人售貨機都是24小時、全年無休。北京零食飲料無人售貨機

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